Fonseca Guimaraens 2022 bottle

Fonseca heeft in 2022 haar Fonseca Guimaraens Vintage Port uitgebracht. Over een periode van een week heeft GoedePort.nl deze vintage port getest en geproefd. Zowel afzonderlijk als in een horizontale proeverij met 10 verschillende Vintage Ports uit 2022. In totaal hebben we gezamenlijk met iedere afzonderlijke Vintage Port ruim twee uur doorgebracht. Hierbij hebben we aandacht gegeven aan zowel het uiterlijk, als de neus en natuurlijk ook de smaak.

De Fonseca Guimaraens 2022 is een heldere port met een robijnrode kleur. In de neus komen met name rode fruitige tonen van rode bes door, evenals wat aardse tonen. Alcohol is duidelijk aanwezig, al neemt die licht af met wat zuurstof. Ook in de smaak komen als eerste fruitige tonen van door, maar opvallend genoeg juist van zwarte vruchten zoals zwarte bes en braam, aangevuld met chocolade, kruidnagel en een beetje zwarte peper. Met wat zuurstof laat zich al snel wat laurier, evenals wat pruim. De port is nog wat hard met licht bijtende tannine, maar heeft een mooie lange afdronk (gemiddeld plus).

De hoge zuren (gemiddeld plus) en tannine (gemiddeld plus tot hoog) geven samen met de zoetheid (volzoet tot zoet) aan dat dit een port is die zich nog goed verder kan ontwikkelen. Aangevuld met een volle body (vol), sterke intensiteit en mooie afdronk (gemiddeld plus) is dit een port die zeker 15 a 20 jaar de kelder in zou kunnen. Door de zuren en met name tannine verwachten wij dat de port wel wat tijd nodig heeft en over een jaar of 12 goed op dronk zal zijn. Totaal gezien is dit een mooi gemaakte, volle port met een mooi potentieel: gemaakt voor de middellange tot lange termijn, met een window dat nog wat tijd nodig heeft.

Beoordeling GoedePort.nl: 91+